för

IPRED

I det här sammanhanget vill jag betona att jag, som själv är bland annat författare, respekterar den enskilda upphovsmannens äganderätt till kreativa verk. Vad jag vänder mig emot är två saker. För det första - allas rätt till privatliv/integritet kränks och för det andra att småtjuvar jämställs med livsfarliga terrorister. Det är totalt mentalsjukt. För övrigt är det ganska typiskt att myndigheterna ställer sig på storfinansens (film-/skivbolagens) sida. Klicka gärna på bilden för att se ett blogginlägg som handlar om IPRED-lagen. Här finns också ett läsvärt blogginlägg om samma sak.

Det här citatet hittade jag på ett av LiveJournals veganismcommunity. (Jag måste förresten betona hur trevligt och användbart detta community är. Rekommenderas till alla veg*aner som kan engelska.)

Är inte människan ett häpnadsväckande djur? Hon dödar miljontals vilda djur - fåglar, kängurur, rådjur, alla möjliga sorters katter, bävrar, präriehundar, möss, rävar och dingos - för att skydda sina tamdjur och deras föda. Så dödar hon miljarder tamdjur och äter upp dem. Det i sin tur dödar miljontals människor, för att äta alla de där djuren leder till degenerativa - och dödliga - sjukdomstillstånd som hjärtsjukdomar, njursjukdomar och cancer. Därför torterar och dödar människan ännu fler miljoner djur, för att leta efter botemedel mot de där sjukdomarna. På andra ställen dör miljontals människor av svält och undernäring för att maten de skulle ha kunnat äta används till att göda tamdjur. Under tiden finns det några människor som håller på att dö av sorgset skratt över det absurda i att människan, som så lättvindigt och våldsamt dödar, en gång om året skickar ut kort där de ber om fred på jorden.

-David Coats, Old MacDonald’s Factory Farm

När det är så här mörkt och tråkigt kan man behöva ett gott skratt.

Nu finns två nya kakrecept. Titta under recept till höger. Framöver är det tänkt att alla våra recept ska finnas där, men tills vidare hittar du övriga recept under Gröna Huset > recept.

Detta är den första i vår serie: “Veckans…”. Den här gången blev det Martin Emtenäs, programledaren i Svt:s Mitt i Naturen. Han är både positiv och charmig och naturligvis också söt;).

På sista tiden har jag läst mycket om adoptioner. För att vara exakt, gäller det vem som inte anses duga till att hjälpa ett barn som kommer från mindre priviligierade förhållanden. Jag menar, som alla vet är det ju bra mycket bättre för ett barn att svälta och/eller bli sexuellt utnyttjat än att hamna i händerna på någon som - t ex är lite knubbigare än den genomsnittliga föräldern, eller någon som är lite äldre än vad familjepolisen godkänner, eller naturligtvis klassikern - den fruktansvärda singelkvinnan. Eller hur?

Det skulle kanske vara bättre att helt enkelt förbjuda adoptioner helt och hållet. Ja, om man tänker på det så skulle ju vilket barn som helst föredra svält och/eller exploatering framför att hamna hos en tjockis eller en medelålders person eller gud förbjude, en ogift kvinna. Bäst att sätta igång med det riktiga livet igen, springa i ekorrhjulet, shoppa till konkursens brant och flyga jorden runt och använda de sista resterna av syre. För det är ju vad myndigheterna föredrar, inte sant?

Jag vill bara lägga till att för mig, personligen, en lite överviktig singeltjej, har adoption aldrig varit ett alternativ, så jag kommer inte att behöva hantera besvikelsen och förödmjukelsen att ratas som potentiell förälder. Bra, va? Vilken lättnad för mig.

Och som vi alla vet, har ju aldrig någon ung, smal, gift förälder misshandlat eller dödat sitt barn, eller hur?

Så var det löst. Nästa problem, tack.

Jag har precis fått en ny “leksak” till köket. En tryckkokare. Det är inte så vanligt i Sverige med såna tror jag. Bakgrunden till inköpet var att jag har en kompis i England som har använt sin kokare i många år och han övertygade mig om fördelarna. Efter att ha sökt efter var man kunde få tag i en sådan, blev jag först lite avskräckt. Priserna var allför höga för passa in i min budget och en av anledningarna till att jag ville ha den var ju att spara pengar.

Min kompis föreslog att han skulle köpa kokaren i England och sen skulle han skicka den till mig. Och det funkade bra. Priset för kokaren, inklusive frakten, blev ungefär en fjärdedel av vad jag skulle behövt betala om jag köpt den i Sverige. Undrar varför det är såna prisskillnader?

Spänningen var stor när jag första gången plockade upp min nya kokare ur paketet. Den var blank och fin i rostfritt stål och såg mycket komplicerad ut att använda. Och mycket riktigt, jag misslyckades första gången jag använde den. Så mitt tips är att läsa manualen noga innan du kastar dig in i experimenten. ?

Vad är nu fördelarna med en sån här kokare? Jag menar förutom att det är så roligt att laga mat när man har en ny pryl att leka med.

1) Koktiden minskar betydligt. Kortare koktider gör att man lättare orkar med att göra “bra” och genomtänkt mat. Framförallt sparar man energi och det är ju nödvändigt för att rädda vår miljö.

2) Det är enklare. Man lägger i alla sorters grönsaker i samma gryta. Genom att det är enklare använder, åtminstone jag, säsongens grönsaker. Detta är också energisparande i och med att man inte behöver använda lika mycket importerade grönsaker eller frysta.

3) Det är godare eftersom smakämnena stannar i grönsakerna. Detta gör att man minskar betydelsen av smakförstärkare av typen grädde, margarin, extra salt eller liknande. Smakupplevelsen är viktig och extra bra om man samtidigt är rädd om vår miljö.

4) Det är nyttigare eftersom näringsämnena inte kokar ut i vattnet och stannar kvar i maten.

5) Det är vackrare. Detta kanske låter som ett konstigt argument, men man “äter” faktiskt med alla sinnen. Färgen på maten och doften är minst lika betydelsefull för upplevelsen som själva smaken.

Kort sagt, köp en tryckkokare och spara miljön, spara tid och ät godare och nyttigare mat.

Eftersom det åtminstone internationellt, är “Bli vegan-veckan”, så följer här ett lämpligt citat:

“Veganismen ger oss alla tillfället att säga vad vi “står för” i livet - idealet att leva hälsosamt och medkännande. Förläng ditt liv med flera årtionden av hälsa, med ett rent samvete som bonus.”

-Donald Watson